Um grupo formado por cerca de 15 mulheres de Piaçabuçu participaram durante essa semana do curso de industrialização de doces. O curso foi ofertado pela Prefeitura Municipal através da Secretaria de Agricultura, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR.
As aulas do curso aconteceram na cozinha da secretaria de agricultura, no período de 03 a 05 de novembro.
Durante o curso as participantes tiveram aulas teóricas e práticas sobre a produção e embalagem dos doces, que aprenderam a trabalhar com variados tipos de doces como: doce de mamão, doce de leite, doce de goiaba com leite, doce de abacaxi, nego bom, doce de leite cremoso, Doce de goiaba em caldas, fabricação de cocada, bananada, entre outros.
Além da produção, as alunas aprenderam também a parte de embalagem dos produtos para comercialização.
Todas as participantes receberão o certificado de participação.
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